矢吹農園は福島県の南部に位置し、自然豊かで町の面積の半分以上を農地が占めている矢吹町に構えています。当園の畑は4か所に分かれており、全部で4ヘクタール、東京ドーム1個分ほどの大きさです。広大な面積なので野菜それぞれの特性に合わせてあげられ、のびのびと栽培させることができています。
当農園は畑とは別の場所にビニールハウスを複数所有しております。現在ハウス栽培はしていないため、雨が防げるメリットを利用し出荷等の作業場として、農機具置き場として活用しています。今後生産品目を増やしていく予定ですのでハウス栽培に向いている小ねぎや小松菜などを検討中です!乞うご期待ください。
当農園は健康的な競走馬から出る有機堆肥を使用して野菜作りをしています。堆肥で野菜を作ると、おいしく、通常よりも大きくしっかりとした野菜ができあがります。そして自然由来の肥料なのでもちろん環境にもやさしい農業を行えます。今後も情報共有を欠かさず、美味しい野菜をお届けすることを追求してまいります。